Un rito antico da riscoprire

Adoro bere il tè! Per questa mia passione mi sono sempre documentata, tanto da possedere un'enciclopedia del tè, sono due volumi che hanno svelato e approfondito ogni mia curiosità su questa bevanda squisita. Oltre alle diverse miscele, per consumare un buon tè bisogna seguire alcune regole precise racchiuse in un antico rito, in Giappone si chiama ATAMI = Cerimonia del tè ...